1. Umutiti jaja, posoliti ih i pobiberiti.
2. Dobro zagrejati tiganj i podmazati ga sa malo ulja. Dodati praziluk i pržiti ga par minuta uz neprestano mešanje.
3. Kada je praziluk ispržen, dodati Hrono mix. Pržite ga par minuta. Špargla, brokoli, tikvice i paprika će se brzo na vrelom tiganju ispržiti. Prokelj, možete kad malo omekša pritisnuti varljačom.
4. Praziluk i Hrono mix zalite umućenim jajaima. Smanjite temperaturu ringle i pustite kajganu da se prži samo sa donje strane, vodeći računa da ne sagori.
5. Po kajgani poređajte baby mozzarellu. Poklopite kajganu poklopcem (ili tanjirom) na 1-2min, tako će vreo vazduh ispeći i gornji deo kajgane i rastopiti sir.
6. Skinite poklopac i poređajte čeri paradajz.
7. Prijatno!