toggle menu Frikom
Srpski
Toggle search

Recepti

Večera

FRIKOM HRONO Minut: Čorba od brokolija

Priprema:

  1. Luk oljuštiti i sitno ga iseckati.
  2. U manji lonac sipati ulje i dobro ga zagrejati. Dodati luk i pržiti ga tek nekoliko minuta dok ne postane blago providan, uz povremeno mešanje.
  3. U luk dodati Frikom brokoli, vodu i sve kuvati 7 minuta.
  4. Dodati začine (morska so, beli luk, mlevena paprika, kajanski biber) i kuvati još 5 minuta.
  5. Pred kraj kuvanja dodati belance i skloniti čorbu sa šporeta.
  6. Ostaviti još par minuta poklopljeno, pa servirati.

Predlog za serviranje:

Ako volite, čorbu možete posuti sitno seckanim svežim peršunom

Napomene:

Dozvoljeno: u restrikciji i van restrikcije

Težina pripreme:

Jednostavna

Vreme pripreme:

20 minuta

Sastojci recepta

Porcija za 3-4 osobe
1 glavica luka srednje veličine
150g Frikom brokolija
1 kašičica morske soli
1 kašičica slatke mlevene paprike
1/3 kašičice Kajanskog bibera
2 kašike maslinovog ulja
1 1/2 šolja vode
2-3 čena izgnječenog/sitno iseckanog belog luka
2 belanca
Frikom.rs