toggle menu Frikom
Srpski
Toggle search

Recepti

Večera

FRIKOM HRONO Minut: Fileti skuše sa maslinama i prokeljom

Priprema:

  1. 1/3 Frikom prokelja kuvati 3-5 minuta.
  2. Praziluk iseckati na kolutove, a beli luk na listiće.
  3. U tiganju na maslinovom ulju pržiti filete Frikom skuše po 3 minuta sa obe strane. Minut pred kraj prženja, filete posoliti i pobiberiti sa obe strane.
  4. Gotovu skušu izvaditi iz tiganja i servirati na tanjir.
  5. U istom ulju u kome se pržila skuša, dodati beli luk i praziluk.
  6. Povremeno mešati vodeći računa da luk ne zagori.
  7. 1-2 minuta pred kraj prženja luka, dodati iseckane masline.
  8. Ispržen luk i masline preliti preko ribe.
  9. U isti tiganj dodajte prethodno skuvani prokelj i pržite ga par minuta, da i on pokupi začine i ukuse.
  10. Prokelj stavite u tanjir pored ribe i sve prelite sokom od limuna.
  11. Prijatno!

Napomene:

Dozvoljeno: u restrikciji/van restrikcije

Težina pripreme:

Srednja

Vreme pripreme:

15 minuta

Sastojci recepta

Porcija za jednu osobu
2 fileta skuše
malo maslinovog ulja
malo himalajske soli
malo bibera
50g maslina bez koštica
50g praziluka
2 čena belog luka
1/2 soka od limuna
1/3 pakovanja Frikom prokelja
Frikom.rs