toggle menu Frikom
Srpski
Toggle search

Recepti

Ručak/večera

FRIKOM HRONO Minut: Pizza od karfiola sa Hrono mixom

Priprema:

  1. Karfiol razdvojiti na cvetiće i usitniti u blenderu da se dobiju zrnca veličine pirinča.
  2. U dubljoj posudi sjediniti samleveni karfiol, belance, himalajsku so, kurkumu. I sve dobro izmešati dok se ne dobije kompaktna masa.
  3. Veći pleh obložiti papirom za pečenje. U njega sipati podlogu za picu od karfiola i oblikovati krug debljine 5-10 mm.
  4. Podlogu peći u zagrejanoj rerni 10-15 minuta na 200 C.
  5. Na malo maslinovog ulja propržiti iseckani praziluk.
  6. Hrono mix izvaditi na jedan tanjir da se odledi.
  7. Tikvicu nožem ili gulilicom iseći na tanke listove.
  8. Izvaditi podlogu, posuti malo origanom, pa filovati: praziluk, Hrono mix, tikvice.
  9. Vratiti u rernu i peći još 10-15 minuta na 200 C.
  10. Služiti toplo.
  11. Prijatno!

Napomene:

Dozvoljeno: u restrikciji i van restrikcije

Težina pripreme:

Srednja

Vreme pripreme:

40 minuta

Sastojci recepta

Porcija za 2-3 osobe
500g svežeg karfiola
1 kašičica kurkume
2 belanca
1 kašičica himalajske soli
malo svežeg peršuna
100g praziluka
150g Frikom Hrono Mixa
1 tikvica
malo maslinovog ulja
1 kašičica origana
Frikom.rs