toggle menu Frikom
Srpski
Toggle search

Recepti

Piletina saltimboka, mediteranska mešavina

Ako ste se zaželeli leta i nedostaju vam ukusi Mediterana, ovo je rešenje da se duh Mediterana useli u vašu kuhinju.

Priprema:

Meso isecite na uzdužne kriške, svako parče uvijte pršutom i sve prepecite u tiganju.

Otopite margarin u tiganju, dodajte žalfiju, beli luk, vino, zamrznuto povrće i sve dinstajte oko 10 minuta.

Servirajte povrće i meso zajedno na plitkom tanjiru, uz italijanski kjanti i neku romantičnu kanconu Erosa Ramacotija!

Težina pripreme:

Srednja

Sastojci recepta

Recept za 3-4 osobe
250 grama pilećeg filea
50 grama svinjske pršute
50 grama margarina
3 lista sveže žalfije
1 kašičica belog luka
1.5 decilitra belog vina
450 grama Frikom mediteranske mešavine
Frikom.rs