toggle menu Frikom
Srpski
Toggle search

Recepti

Frittata sa mediteranskom mešavinom

Priprema:

  1. Umućena jaja posolite i dodajte začine (bosiljak, origano i majčinu dušicu).
  2. U tiganju (sa metalnom drškom, tj. u onom koji može da se stavi u zagrejanu rernu) na malo ulja, 5-8 minuta ispržite Frikom Mediteransku mešavinu.
  3. Povrće prelijte jajima i sve zajedno pržite još par minuta.
  4. Frittatu pospite rendanim parmezanom i stavite u prethodno zagrejanu rernu.
  5. Pecite na 180 stepeni 10 -15 minuta.
  6. Toplu Frittatu servirajte na tanjir.

Napomene:

Frittata je italijanski omlet. Baza je od jaja, ali sadrži manje-više sve što vam se sviđa. Priprema se obično u tiganjima od livenog gvožđa, zato što završava u rerni ili pod grilom, kako bi se zapekao vrh. Servira se u tiganju ili se prevrne na veći tanjir. Može se jesti za doručak ili lagani ručak.

Težina pripreme:

Jednostavna

Vreme pripreme:

20 - 25 minuta

Sastojci recepta

za 2 osobe
4 jaja
prema ukusu bosiljak
prema ukusu origano
prema ukusu majčina dušica
1 pakovanje Frikom Mediteranske mešavine
malo soli
malo ulja
po želji ricotta ili krem sir
po želji parmezan
Frikom.rs