toggle menu Frikom
Srpski
Toggle search

Recepti

Topla salata sa brokolijem

Priprema:

  1. Obarite Frikom kukuruz šećerac i Frikom brokoli. Dobro ih ocedite.
  2. Ljubičasti luk isecite. Ako su manje glavice možete na rebarca, ako su veće iseckajte ih na kockice.
  3. U dubljoj posudi sjedinite: kuvani kukuruz i brokoli, isečeni ljubičasti luk, slani kikiriki, krem sir i kiselu pavlaku.
  4. Sve dobro izmešajte.
  5. Služite kao toplu salatu.

Napomene:

Kukuruzu je potrebno 10 minuta da se skuva, a brokoliju 3 minuta. Možete ih kuvati u istoj posudi. Prvo dodajte kukuruz, pa posle 5-6 minuta dodajte brokoli. Vodite računa da ne prekuvate brokoli. Potrebno je da ostane malo čvrst na dodir i da mu zelena boja ne potamni. Ukoliko koristite neslani kikiriki, salatu obavezno začinite. Nemojte preterivati sa količinom kisele pavlake i krem sira inače će dominirati, a potrebno je da se osete ukusi svih sastojaka ove salate.

Težina pripreme:

Jednostavna

Vreme pripreme:

20 minuta

Sastojci recepta

za 4 - 5 osoba
1 pakovanje Frikom kukuruza šećerca
1 pakovanje Frikom brokolija
1 glavica ljubičastog luka
150 g slanog kikirikija
200 ml kisele pavlake
200 ml krem sira
Frikom.rs