toggle menu Frikom
Srpski
Toggle search

Recepti

Kratko - slano - slatko

Cvetići sa makom

Priprema:

  1. Prethodno odleđeno Frikom Testo za sve, oklagijom razvijte na površini koju ste posuli brašnom.
  2. Iz testa vadite krugove okruglom modlom ili čašom. Ako nemate dovoljno veliku modlu za vađenje krugova, dodatno ih oklagijom ili rukom još rastanjite.
  3. U činiji pomešajte: krem sir, izmrvljen feta sir i Frikom spanać. Ako vam ovaj fil nije dovoljno slan, posolite ga.
  4. Pravljenje cvetića: na sredinu kruga stavite fil, okolo premažite žumancetom, preklopite drugim krugom. Odozgo ceo krug premažite žumancetom. Dijagonalno na 4 mesta zarežite nožem do fila. Svaku zarezanu ivicu presavijajte, kao kad pravite vetrenjače od papira, preklapajući ih na sredini. Premažite žumancetom i na sredini stavite malo maka, tako da liči na cvet.
  5. Cvetiće pecite u prethodno zagrejanoj rerni 15-20 minuta na 220 stepeni.
  6. Servirajte ih tople ili hladne.
  7. Prijatno!

Napomene:

Ukoliko vam se žumance ne razmazuje lako, dodajte malo ulja.

Težina pripreme:

Jednostavna

Vreme pripreme:

35 minuta

Sastojci recepta

Recept za 3-4 osobe
1 pakovanje Testa za sve
1 žumance (+ ulje)
malo brašna za posipanje
po želji mak
po želji krem sir
po želji feta sir
po želji spanać u briketima
Frikom.rs