toggle menu Frikom
Srpski
Toggle search

Recepti

Rolat od spanaća

Priprema:

Priprema:
1. Mutiti belance u čvrst sneg. Tokom mućenja dodati malo soli. 
Kad je belance umućeno, smanjiti brzinu miksera, i dodavati belancetu jedno po jedno žumance. Sipati otopljene brikete Frikom spanaća, jednu po jednu kašiku brašna i mutiti na najmanjoj brzini.
2. Smesu za koru od rolata sipati u pleh koji ste obložili pek papirom. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 10 minuta. Kada je kora gotova,izvaditi i z pleha, skinuti papir i vruću je staviti na čistu krpu. Zajedno sa krpom je urolati i ostaviti da se ohladi (da bi dobila oblik rolata).
3. Skuvati Frikom mešavinu za Rusku salatu. Kuvati 15 minuta. Dobro ocediti i ohladiti.
4. Skuvati 3 jaja. Ohladiti ih, oljuštiti i nrendati ih.
5. Šunku iseckati na kockice.
6. U dubljoj posudi pomešati sastojke za fil: skuvanu Frikom mešavinu za Rusku salatu, rendana jaja, šunku, krem sir i kiselu pavlaku.
7. Koru izvaditi iz krpe i filovati je. Umotati u rolat i ostaviti je na hladnom (ili frižideru) oko 30 minuta.
8. Rolat seći i služiti hladan.
Prijatno!

Težina pripreme:

Srednja

Vreme pripreme:

25 minuta

Sastojci recepta

Za 4-6 osoba

kora:

4 jaja (belance + žumance)
malo soli
1 pakovanje Frikom spanaća
4 kašike brašna

fil:

1 pakovanje Frikom mešavine za Rusku salatu
3 kuvana jaja (belance + žumance) rendana
150g šunke (iseckano na kockice)
200ml krem sira
200ml kisele pavlake
Frikom.rs