Atlantska bela riba obiluje belančevinama i omega 3 masnim kiselinama, i dolazi iz divljeg ulova.
Veliki i sočni fileti ističu se bogatstvom ukusa i hranljivih materija, dok, obzirom na svoju niskokaloričnu vrednost, predstavljaju idealnu namirnicu namenjenu svim ljubiteljima laganih ribljih jela, kao i svima koji se žele hraniti zdravo.
Odmrznute filete osušite i pecite s obe strane na grill tiganju premazanom maslinovim uljem na srednje jakoj vatri oko 12 minuta. Začinite po želji.
