Kolač od malina i limuna - pravo prolećno osveženje

  • 45 minuta
  • Srednje
Autor Frikom
Podelite
Sastojci recepta
Predlog za serviranje:

Kada se kolač lepo ohladi seče se na kocke, ili kako vas inspiriše, a možete ga ukrasiti kako god poželite. Probajte ga prvo bez ičega, da osetite svežu kombinaciju ukusa maline i limuna.

Priprema:

    1. Za pripremu ovog jednostavnog kolača, kreće se od kore. Potrebno je prvo umutiti puter i šećer.

    2. U dobijenu smesu dodaju se brašno, vanila i malo soli.

    3. Pečemo dok ne porumeni, pa ostavimo da se ohladi.

    4. Za fil je potrebno za početak izgnječiti maline.

    5. Malinama dodajemo šećer, jaja, želatin, a na kraju ono ključno - svež limunov sok i narendanu koru limuna.

    6. Koru preliti ravnomerno filom i dodati maline.

    7. Ostaviti da se ohladi u frižideru.