Koliko je praktično smrznuto, a koliko sveže povrće?
Povrće je važna komponenta izbalansirane ishrane sa visokim vrednostima vitamina i minerala, značajnim količinama makro i mikro nutritijenata, bogato je vlaknima, ugljenim hidratima, niske energetske vrednosti.
Jedna od dobrih stvari koje svi volimo kod smrznutog povrća je to što ne zahteva nikakvo pranje, čišćenje i seckanje. Za mnoge je to jedan od glavnih razloga zbog kojih smrznuto povrće završi u njihovim tanjirima. Pored toga, smrznuto povrće ima visok nivo vitamina i minerala i ujednačen nivo kvaliteta, uvek vam je pri ruci i možete ga koristiti po potrebi bez straha da će prilikom otvaranja pakovanja ostatak povrća promeniti kvalitet.
