FRIKOM HRONO Minut: Pizza od karfiola sa Hrono mixom

  • 40 minuta
  • Srednje
  • Porcija za 2-3 osobe
Autor Frikom
Podelite
Sastojci recepta
Priprema:
    1. Karfiol razdvojiti na cvetiće i usitniti u blenderu da se dobiju zrnca veličine pirinča.
    2. U dubljoj posudi sjediniti samleveni karfiol, belance, himalajsku so, kurkumu. I sve dobro izmešati dok se ne dobije kompaktna masa.
    3. Veći pleh obložiti papirom za pečenje. U njega sipati podlogu za picu od karfiola i oblikovati krug debljine 5-10 mm.
    4. Podlogu peći u zagrejanoj rerni 10-15 minuta na 200 C.
    5. Na malo maslinovog ulja propržiti iseckani praziluk.
    6. Hrono mix izvaditi na jedan tanjir da se odledi.
    7. Tikvicu nožem ili gulilicom iseći na tanke listove.
    8. Izvaditi podlogu, posuti malo origanom, pa filovati: praziluk, Hrono mix, tikvice.
    9. Vratiti u rernu i peći još 10-15 minuta na 200 C.
    10. Služiti toplo.
    11. Prijatno!