Pita sa bogatim nadevom od sočnih višanja je odličan izbor nakon ručka, koji će razveseliti sve ukućane svojim slatko kiselkastim ukusom. Namenjena je ljubiteljima kolača sa višnjama, koji svoje vreme radije provode u opuštanju i zabavi, nego u kuhinji.
U prethodno zagrejanu pećnicu na 250°C staviti smrznute, po želji razmućenim jajetom premazane pite. Zatim smanjite temperaturu pećnice na 200-225°C i pecite 25-30 minuta. Pečene pite pospite prah šećerom zamirisanim vanilom.
